パン

昨年、当事務所の近くに高級生食パンのお店がオープンしました。
近くを通ると数メートル先からふわぁーっとパンの焼きあがったいい香りがしてとても幸せな気持ちになります。オープンから半年ほど経つ今でも開店前には行列ができ、その後も常にお客さんの出入りがある程人気の高いお店になっています。
街中にある別の専門店では、シンプルな食パンから色々な味を練り込んだ食パンの数種類を揃え、焼き上がり時間を外のボードにあらかじめ書くことで出来立ての味を楽しめるようにしているようです。
わたしも一度、専門店で購入してからは改めて食パンのおいしさに気づき、菓子パンや総菜パンをあまり買わなくなりました。
バターをのせてトーストにするのが一番好きなのですが、焼かずにふかふかの状態で食べるのも好きです。
みなさんはどんな食べ方が好みでしょうか。シンプルなだけに色々なアレンジが楽しめそうです。
（事務局　Ｍ．Ｍ）